טשרניחובסקי 6

אין כאלה מקומות! דליה המארחת, רמת האוכל, היין הפורטוגלי. נשמח לחזור!

נפלא ! אין הפתעות...אפשר להעז קצת עם הקינוחים (-: מרגיש חו"ל...פורטוגל... תמורה נהדרת לכסף.

מסעדה לא מתייפיפת. לא תמצאו פה השקעה בצילחות, אלא אווירה ביתית ונעימה בניחוח פורטוגלי. המקום קטן יחסית, עם מקומות ישיבה גם בחוץ, אווירה נעימה ורמת ניקיון טובה גם בשירותים (יש רק תא אחד). מנות הסלט והקלמרי עובדות מצויין, טעימות ומרעננות מאוד. לבסיס החציל יש קצת קיק, חריפות קלילה שמוסיפה הרבה. מנת תבשיל הדייגים מעט מתעתעת. בסיס תפוחי האדמה לחלוטין עושה את הטעם הטוב למנה, אבל הדג כאן חסר טעם לחלוטין ודי מיותר במנה. תבשיל הבקר לעומת זאת דומה במהותו וטעים הרבה יותר. לקינוח ממליץ על קרם הברולה על מצע אפרסקים.

ביסטרו טשרניחובסקי 6 - אז המסעדה עצמה נמצאת במספר 5 (בצד השני של הרחוב). המקום מעוצב פשוט וקלאסי. האוכל היה טעים מאוד וממש מדויק. הטעמים היו עדינים והטריות מורגשת בפרודוקטים שמרכיבים את המנות. במנות הראשונות הזמנו סלט אוקטופוס שהיה מעולה, קלמרי צרוב שבאמת היה במרקם מדויק שקשה להגיע אליו בדרך כלל ועוד. העיקריות היו טובות, אבל תכלס המנות הראשונות היו מעניינות וטעימות יותר. קחו בחשבון שזה לא מנות מפוצצות וגדולות אלא יותר אווירה של ביסטרו עם קלאס. יש תפריט יינות רחב ומגוון. כמה הערות שחשוב להכיר: - כדאי להזמין מקום מראש. - היינו שם במוצאי שבת והייתה רק מלצרית אחת על כל המסעדה..מתוך כך, השירות היה איטי מאוד ולא היה כל כך ברור אם יגיעו אלינו בקרוב. מצד שני, המקום היה נעים מאוד לשבת ולא הרגשנו לחץ או משהו כזה. - הם מוזגים לך את המים לכל הכוסות בשולחן... זה קצת מעיק ואפשר פשוט להניח את הבקבוק על השולחן..

באמת יש משהו אחר בטשרניחובסקי 6 משהו אחר במובן החיובי זה לא פיין דייניג זה אוכל אחר מוגש בלי הרבה הכנות לצילום עבור האינסטגרם. זה מלווה באווירהמאוד נעימה מכילה וחמה ללא פוזות. האוכל: המנות היו לא גדלות. ואני חושב שבאופן גורף עבור כל המנות לי היה חסר מלח. אני לא יכול להגיד שיש מנה שאני שאני יזכור כמשהו מיוחד. היו דברים עטימים יותר כמו הסלט תמנון והטרין סרדינים עם ביצה וגם הקלמרי על האש עם הקרם חצילים היה טעים, טעמנו גם את הפולנטה שהייתה בסדר. שאר המנות כנו מנת הדג שבאתו ערב היה לוקוס היה יבש מאוד והמחית ירקות שלצידו היית חסרת טעם לחלוטין מבאס. חשבון לא זול הייני 4 אכלנו לחם ו5מנות ראשונות 2 עיקריות 2 בקבוקי יין 1128 שח לפני שרות