מסעדת משה שגב הכשרה

אכלנו אצל שגב בסניף נתניה. באנו בעקבות הזיכרונות הטעימים מדוכן של שגב שהיה פעם בשרונה. והתאכזבנו לגלות כי החוויה הייתה מאוד לא נעימה! הזמנו המבורגר שהיה קשה וכמות הנוזלים שיצאה ממנו עם כל ביס הטביעה לגמרי את כל הצ'יפס שהוגש לידו. מנת איטריות עם בטטה ופיטריות ( מוקפץ) הייתה פשוט לא אכילה. האיטריות שחו בכמות אדירה של רוטב סויה, מאווווד מלוח. היחס שקיבלנו מאחראית משמרת היה מזלזל, לא ניכר שום ניסיון לגרום ללקוח לצאת מרוצה ולחזור שוב למסעדה. חבל מאוד שבמסעדה של שף כל-כך מוכר מעסיקים עובדים ללא תודעת שירות. ולמי שחשוב: כן, העיצוב נחמד והמסעדה כשרה.

הגיע הזמן לבדוק את המסעדה של משה שגב. שעה 21:00 בערב - (הזמנתי תור מראש) המקום: האווירה רגועה ושקטה, המסעדה לא הייתה מלאה השירות: קיבלנו את המנות יחסית מהר, שירות 10 מ- 10 נתחיל עם הפוקצ'ה שהזמנתי דבר ראשון, הפוקצ'ה הייתה אוורירית ושומנית כמו שצריך להיות, ליד סלסה עגבניות פיקנטית (לא היה פיקנטי חסר טעם) נו שוין, וליד זה איולי כמהין נהדר. לאחר מכן אכלנו קרפצ'יו פילה בקר - היה עשוי מעולה קצת מלח היה חסר (הוספתי לבד)) לעיקרית הזמנתי פטוצ'יני סלמון - היה נחמד עגבניות המיובשות בתוך הפטוצ'יני, היה טוויסט מעניין ושוב היה חסר קצת מלח. הפסטה היה עשוי אל דנטה טוב - אבל הפסטה קצת נדבקה אחד לשני, שקצת הפריע. הקינוח היה הכי טוב - פנקוטה קוקוס, פיסטוק, שערות חלבה וקפה, מושלם! היה ערב מקסים.

ביה ערב צוות נהדר עם תפריט סגור מראש כל מנה שאכלנו היתה ממש טעימה

הגענו ארבע חברות למסעדה קסומה , לא הזמנו מקום מראש אבל הכניסו אותנו… האווירה במסעדה מהפנטת , הכל ירוק ונותן תחושה של רוגע ושלווה. המנות שהזמנו הגיעו מהר ולא חיכינו הרבה… המנות היו טעימות ! הזמנו מהמנות הראשונות: *כבד קצוץ - מנה מומלצת ביותר!!! טעימה מאוד ומגיעה עם שני ברוסקטות .. הכי טעים היה ריבת הבצל שמתחבאת בתחתית ונותנת טעם אלוהי למנה!! * פוקצה עם מטבלים - טעים מאוד ומגיע עם רסק עגבניות וטחינה מטובלת. * כרוב צרוב - טעים מאודדדדד! מנות עיקריות: * הזמנו פסטה פסטו פיסטוק - שתי טעימות ראשונות טעימות ואחכ קשה לאכול עוד מהמנה מכיוון שהפסטו משתלט על הטעם ולא מרגישים בכלל את הפיסטוק! - מי שאוהב פסטו יהנה ומי שלא כדאי לוותר. * פסטה בטטה ועגבניות - מנה טעימה , לדעתי היה לה קצת טעם חרוך… ( אולי בכוונה …אבל מנה טעימה) * מנת המבוגר - מנה טעימה מאוד , הבשר היה עסיסי והירקות היו במידה הנכונה וכל ביס היה חגיגה בפה!!, הציפס היה עשוי ברמה מושלמת!! השירות היה נחמד מאוד והמלצריות היו אדיבות …. אבל ביקשנו כפות לפסטות וקיבלנו אותן אחרי שסיימנו את המנות😔…. כמו כן רטבים שקיבלנו בסיום המנות …חוץ מסה היה מושלם , טעים , כשר ובהחלט נחזור !!!!

אחלה מקום ואחלה עיסקיות, מחירים סבירים בקיצור אהבתי