קלבוני חולון

שירות טוב חומוס מעולה הכל נקי מסודר איוב הבעלים מקבל את כולם בחיוך ואהבה מצויין

שרות יוצא מהכלל אוכל טעים ובשפע . והמחיר הכי הוגן שיש . ממליץ בחום

אחלה חומוס פול, אחלה מסבחה. צ'יפס אמיתי. סלט ירקות קצוץ טרי מיד לפני ההגשה , לימון סחוט עם חריף (טבילי) אליפות. מי שלא טעם בעבר - חייב להגיע להנות. מחיר שווה לכל נפש. לא יקר כלל. יש גם פלאפל.

חומוס ערבי אסלי וטעים. יחס מעולה. מחירים טובים. מה צריך יותר. אה כן באמצע חולון. אז תלכו לבדוק.

התלבטתי אם לכתוב חוות דעת על המקום או לא אבל החלטתי שאחטא לאמת או יותר נכון לטובת המקום. קלבוני חולון זה מקום שסעדתי בו עשרות פעמים עוד כשהיה ממוקם ביפו וחזרתי פעם נוספת . והפעם זה לא היה כמו עשרות הפעמים הקודמות . קלבוני חולון ידוע בלימוניות שלו ,במשולש לימוני בסלט שנחתך לאחר ההזמנה מתובל בלימון ושמן זית ובכדורי פלאפל מעולים על כל אחד מאלה נתתי בעבר 5 הציון המקסימאלי ועל היחס גם יותר מ5. והפעם הסלט כנראה לא נחתך לאחר ההזמנה הטעם הלימוני הטריות לא הורגשה . כדורי הפלאפל המרקם שלהם היה שונה והמשולש עוד איכשהו שמר על קרבה למנה של הפעם. הגעתי בשעות העומס חשבתי שאתקשה למצוא מקום והמקום היה די שומם מה שמלמד אולי שלא רק אני חושב כך . עצתי חזרו לטעם של פעם למתכונים של פעם. התלבטתי אם לכתוב את חווה"ד בגלל חיבתי למוסד הותיק הזה אבל כאמור הפוסט לא נועד לפגוע במוסד הזה אלא להפך להחזיר את הטעם של פעם ולהבטיח מקום מפוצץ בלקוחות כמו פעם.