בוצ'רי דה ברילוצ'ה

שירות מעולה, בוחרים את הבשר ישר מהקצבייה ממש טעים תלכו

מסעדת בשרים ברמה גבוהה שמכבדת את עצמה! תענוג לאכול פה, שירות נעים ואוכל איכותי וטעים ממש. התענגתי על כל ביס וביס והרגשתי באמת שבעה! בחרנו לוותר על מנות ראשונות לטובת הבשרים. לקחנו: כבד אווז- המלצה רותחת לקחת אותו במיוחד למי שלא אוהב את הטעם של כבד עוף. רך, עדין, נמס בפה, משגע את חוש הטעם! נקניקיות צוריסו- טעימה ומורגשת בבשרים. צלעות טלה- רך וטעים. קבב טלה- מתובל מידי ומורגש בכורכום/כמון, פחות אהבתי. פיקניה- מורגשת בטעם טיפה מלוחה. אנטריקוט ארגנטינאי- טעים ורך! סינטה- למרות הציפיות, היה מאכזב. היה גומי מידי ולוקח הרבה זמן ללעוס אותו. (אמרנו לקצב והורידו לנו מהחשבון חצי ממנו) התוספות היו טובות וטעימות. מקום נקי ומסודר גם בשירותים. מה שבטוח אליו אני אחזור. *** מי שהכי עשה את האווירה זה היה קרול הקצב שהיה קשוב וסובלני, התאים את הנתחים לטעם האישי שלנו, הגיש לנו את הבשרים רותחים עד לשולחן ונתן שירות מעל המצופה!

באנו שניים לעסקית צהריים ודי התאכזבנו. המסעדה הייתה חשוכה וריקה, והרגישה "נטושה", ככזו שאין בה כבר עניין, למרות שזו הייתה שעת צהריים ברחוב הברזל. האוכל היה סה"כ בסדר, אך לא הרבה מעבר לכך. עסקית מבוססת סטייקים היא די יקרה (150 ש"ח ומעלה לנתח לא מיושן, 180 ש"ח ומעלה לנתח מיושן על עצם), אז בחרנו בהמבורגר ובשניצל שהיו לא רעים. האסאדו שבנינו עליו ירד מהתפריט לצערנו. השירות שקיבלנו היה מצויין (!), וזו כנראה הסיבה היחידה שבגללה נשארנו. יחד עם בירה, קינוח משותף, קפה וטיפ יצאנו עם הוצאה עסקית של 140 לאדם.

בשורה התחתונה: האווירה במקום, השירות האדיב מעולים האוכל ממש טעים. ציון 4.7 הבן שלי ואני באנו לארוחת ערב ספונטני. שנינו קרניבורים, יליד ארגנטינה. ככה שהמקום קרוב לליבי. למנה ראשונה הזמנו אמפנדס שהיו ממש טעימים. הם היו מטוגנים (השיטה המועדפת עלי). למנה העיקרית התחלקנו ב: צ’וריסוס, נתח קצבים ו אנטריקוט. היה טעים. הנתח קצבים ו צ’וריסוס הגיעו ריר לגמרי. (הזמנו מדיום). היינו צריכים להחזיר. לכן, לא יכולתי לתת ציון מקסימלי. למנה אחרונה, קרם ברולה אלוהי. ממש טעים. עם הבשר מגיע גם תוספות. בינהם יש פירה (חלבי) טעים מאוד

אוירה נחמדה. שירות מצויין. בשרים טובים. הקרפצ'יו קצת עבה ממה שאני רגילה. יותר בשרי במרקם. הבשרים טובים. קיבל רק 4 מתוך חמש בגלל המחיר הגבוה. ארוחה לשניים עם 2 מנות ראשונות יין הבית וקינוח עלתה לנו 900שח. מאחר ואתה בוחר בשר באיטליז והתמחור הוא לפי משקל, קשה להבין בדיוק מה תהייה העלות בסוף. בניגוד למסעדה בה אתה בוחר מנה ויודע מה העלות שלה. הקינוח היה ברולה עם בננות מקןרמלות. טעים אבל סטנדרטי. לסיכום. טעים אבל בהחלט לא מצדיק את העלות לדעתי.