סושי בר בזל

הזמנו משלוח והתאכזבנו מאוד מגודל המנות. שילמנו מחיר דיי יקר לעיקריות ונשארנו רעבים ?

וואו, אין מילה אחרת לתאר את החוויה הזו. ראשית אציין, שאהבתי את התפריט החדש - תמציתי ולעניין, הכל מפורט בצורה עניינית ולא מתחנפת מדיי, בול במידותיי. הגעתי עם שני אחייניי הצעירים למדי ולא קל לרצות אותם בכלל, אבל עם סושי באזל אי אפשר לטעות - כל מנה, בול פגיעה. פתחנו עם מנות ראשונות כדי לגרות קצת את החך - הצ'יקן פופקורן מנה פשוטה על הנייר, אבל מבוצעת ברמה כל כך גבוהה שאתה פשוט מתמכר אליה ולא רוצה להפסיק. הגיוזה במילוי עוף היה טעים מאד, הכיסונים נימוחים בפה ומשאירים טעם לעוד. מבחינת מנות ביניים ועיקריות הלכנו על הסושי פילדלפיה (אחיינית שלי נרתעת מדגים נאים) שהכיל סלמון אפוי ושמנת טבעונית שהשלימה את המנה. הפאד קפאו זו המנה העיקרית האהובה עליי ועל האחיין שישב לצדי, חלקנו אותה יחד וכל ביס הנאה צרופה, מנה סופר מומלצת. קינחנו בבירה מקומית (ישראלית) הגיבור, וחתיכת עוגת (פרווה כמובן) שוקולד גדושה בשקדים קלופים - קינוח קליל וטעים, מתאים לאווירה החורפית. בשורה התחתונה, נהנינו מאד, השירות היה אדיב, מהיר ומשביע רצון, האווירה הייתה קלילה, המוזיקה ברקע בטוב טעם, התנורי חימום היו מפנקים (ישבנו על הבר בחוץ). מסוג החוויות שאתה רוצה לשחזר פעמים נוספות, בהחלט אקפוץ לבקר שוב, ממליץ בחום לחובבי המטבח האסייתי שבינינו.

מרוצה מאוד מהחוויה הכללית! מדובר במקום קטן ונעים עם סושי טרי ואיכותי במיוחד הירקות והרולים הקלאסיים היו טעימים מאוד והדג הרגיש ממש טרי. הרבה לקוחות גם מציינים את הרולים היצירתיים והטעמים המגוונים, והאווירה כאילו מזמינה לשבת לארוחה רגועה או לתפוס משהו טעים לקחת הביתה.

אוכל מעולה הגענו כל המשפחה השירות היה אדיב ומקצועי? ??