בית מנדי'ס צפת - ‏ Mandis Safed

מקום נחמד בצפת,אווירה טובה, הייתי רוצה ומצפה שהתפריט יהיה יותר גדול…לקחנו לחם הבית עם מטבלים,סיגר שהיה מושלם,מהעיקריות-פיוז’ן ועוד מנה עם כבד ופירה.השירות היה טוב מאוד.מקום נקי ואסתטי.

אחלה מקום אוכל טעים במיוחד!!

אוכל חרדי צבעוני ואיכותי. די יקר אבל כמו של סבותינו מרק עוף וכל המנות האשכנזיות יהודיות אוכל של שבת עם איכות של מסעדה וגם אווירה חרדית צפתית נעימה

יום שישי, חיפשנו לקנות אוכל מוכן לשבת. נכנסו למנדיס, יש אפשרות להזמין מראש את צרכי השבת, ההזמנה עד יום רביעי, אבל יש אפשרות להגיע ולקנות במקום ללא הזמנה, על בסיס כל הקודם זוכה. הגענו בלי הזמנה, נכנסנו והתחלנו להעמיס... האווירה במקום נחמדה, מוזיקה ומיזוג, יש מקום ברווח, והקניה באווירה נינוחה. יש במקום מגשים וקופסאות, ואפשר לקחת בשירות עצמי מהמגשים והסירים של האוכל. יש במקום מגוון גדול של סלטים מוכנים, במקרר. וכן, יש במקום מגוון חלות לשבת. לקחנו דג סלמון פיקנטי, עוף פיקנטי, עוף בשזיפים, לחה מתוקה, פרנה עבודת יד, וסלטים. הסלמון מעולה! העוף פיקנטי טעים, אבל מעט מדח חרוך. העוף בשזיפים טעים, אבל לא מיוחד, מעט חרוך. החלה מתוקה טעימה, ופשוטה. הפרנה עבודת יד פשוט פנטסטי! בשרני ועשוי היטב. הסלטים מאוד טעימים, טריים ועשויים טוב.

מסעדה מגניבה וטעימה מאוד! המסעדה משלבת טעמים מהמטבח היהודי האותנטי המיוצרים בטכניקות בישול מתקדמות, במגוון מנות החל ממרק עוף עם קרעפלאך, ניוקי יהודי עם בשר, עיצוב המקום מזכיר קצת אווירת שולחן שבת. איך שהתישבנו הגישו לנו קערת ארבעס. התחלנו עם מנת הפתיחה "הר עשן" (דלעת מקורמלת עם נתחי אסאדו מהמעשנה ברוטב מתקתק ובכיסוי הר של ציפס קולרבי גזר וסלק‎) בהמלצת המלצר מנה מיוחדת ומאוד טעימה . לאחר מכן המשכנו למנות העיקריות: פילה בקר , סטייק רוקה, סטייק אנטריקוט ופיז'ן איטלקי צפתי. הכל היה מאוד טעים ושירות מאוד מהר. המסעדה ממוקמת באיזור העיר העתיקה של צפת ולכן אין כל כך חניה באיזור. אפשר לחנות בחניון שמיחוץ וללכת ברגל.