אלג'וד מאפיה טאבון ומסעדה

מאפיה בלב עוספיה, על הרחוב הראשי, עם מאפים רגילים ובמיוחד מאפים דרוזים אותנטיים. הגענו מוקדם בשבת בבוקר, כשחלל המקום התחיל להתמלא בריחות האפייה ובמראות המאפים היוצאים מהתנורים לתצוגה.בהחלט מעורר תאבון.הסמבוסק לסוגיו, הפיתה עם הזעתר והמאפים השונים עם עולש בעונה, שווים ביותר.ניכר שהמקום מוכר ושוקק חיים .גם אזור הישיבה במסעדה סימפטי ונעים

הפיתה עם זעתר הכי טעימה שאכלתי. בצק מיוחד ורך. שימו לב שלקראת הסגירה לא נותנים לשבת במקום.

מאפיה על הגביש הראשי שבאים מכיוון האוניברסיטה לעוסופיה מצד ימין ממש אחרי שעוברים את אדמת הבדווים, כול המאפים טריים וטעימים ישנם גם מאכלים אותנטיים כמו עולש עם בצל, כרובית בטחינה, עלי גפן ממולאים ועוד המון, שאפשר לקחת בחמגשיות הביתה, המאפים המיוחדים הם נקראים "פטאייר" משולשים ממולאים זעתר או בשר,או גבינות פטה תרד, או גבינה צהובה, או בטעם פיצה עם גבינה צהובה ועוד פשוט תאווה לחיך, גם פיצות אפשר להזמין, בקיצור נכנסים ולא יוצאים בלי לטעום ממטעמי המקום זה בטוח.

אוכל דרוזי אותנטי הכל טרי וטעים עלי גפן טעימים במיוחד.

המאפים היו טעימים (בעיקר משולשי הבצק שהיו ממולאים בתרד וזעתר), שירות טוב ומחיר מאוד הוגן.