Vickys bake shop

עגלת קפה מצויינת , הזמנו כריכים ומאפים , היה טעים מאוד .

הגענו ברבע לעשר והמבחר לא היה גדול במיוחד. נאמר שהרוב נגמר על הבוקר מה שהיה היה מצויין. אכלנו שני סלטים, קפה, תה פסיפלורה קר ומאפה קרמל מעולה. והשירות היה מקסים, עם המלצות מדויקות וחיוך.

מקום מעולה ממש, אין מילה רעה רק לדאוג למקום מאוורר אולי יותר בקיץ, מאוורר שינעים את הישיבה בחוץ

מאפים נדירים טעם גן עדן בעוד חודש ויקי פותחת בנוסף לעגלה בגנות הדר נתניה סניף בא.ת. בפולג שיהיה בית קפה. ממליצה

* קרואסון שקדים & פטל - הגעתי עם ציפיות גבוהות בעקבות ההמלצות, הקרואסון היה נחמד והמילוי היה טעים אבל הבצק עצמו לא הרגיש אוורירי כפי שמצופה מבצק קרואסון. * מאפה אוכמניות עם קרם וניל - גם כאן המילוי היה מוצלח אך הבצק עצמו קצת פחות. * קראפין קרמל ופקאן - מושלם! עשיר בקרמל, כאן הבצק הרגיש יותר טרי ומוצלח. בגזרת הקפה הזמנתי אמריקנו חזק שלצערי היה דליל. לסיכום: במיוחד כשמדובר במאפים מבצק כרוך, החשיבות לאווריריות הבצק וטריותו היא בעיניי הדבר הכי קריטי. נתתי 4 כוכבים כי אני מעריך מקומות שאופים הכל מאפס ויכול להיות שנפלתי על יום פחות מוצלח וגם כי הקראפין קרמל ופקאן היה מצוין.