יקב לה פורה בלאנש - La Forêt Blanche Winery

קיבלנו שירות מושלם מ La forêt blanche שירות אדיב נחמד וברמה !!! הכל במחיר ממש טוב הלקוחות שקיבלו את המתנות התלהבו ממש!! ממליצה בחום

האוכל והיין טעימים מאד. המקום יפה ומעוצב בעץ עשוי בידי עובדי המקום. נציגת השירות (נעה) מצחיקה, קלילה ומפנקת. כדאי לכם!

יקב לה פורה בלאנש אחד היקבים היותר מוצלחים שיש בארץ ישראל יין סגנון בורדו מלא בטעמים וניחוחות , ממליץ בחום על יער הלבנון יין הדגל של היקב

משפחתי ואני הגענו ליקב לה פורה בלאנש, לחגוג יומולדת. יקב לה פורה בלאנש (היער הלבן) קרירות נהדרת עטפה אותנו ביישוב "בית יתיר". בהגיענו ליקב, קיבלה את פנינו שרה בחיוך רחב. שרה ובעלה יעקב, המנהל את היקב, מתגוררים ביישוב הסמוך כרמל. בעוד שרה מוזגת לנו טעימה ראשונה של יין לבן, הגיע היינן בעל המבטא הצרפתי החינני, ברונו. בין חביות עץ האלון הגדולות, למדנו על יין והתוודענו לזני הענבים הישראלים כמו גם לתשוקתו האדירה של ברונו לעבודתו. הוא אוהב לטעום ולהתאים יין לכל חיך, בין אם לבסוף יבקבק יין מזן ענבים אחד או ירכיב בלנד נכון ממספר זנים, היין צריך להיות טעים. וטעם - טעם הוא כבר עניין אישי. 4 סדרות של יין מיוצרות ביקב - הסדרה שפונה להכי הרבה פיות, הן בטעמים והן במחיר, מכונה "תלפיות". על פי מדרש חז"ל - תַּלְפִּיּוֹת "תל שכל פיות פונים בו" – מקום שכל הפיות מתפללים אליו. הסדרות הנוספות ביקב נקראות על פי הקשרן למקום התפילה המקודש ביותר בירושלים, בימי המקרא - אריאל, דביר והר הלבנון. בתום ההסברים המלומדים, סעדנו את ליבנו בארוחת בוקר עשירה, בשילוב טעימות של מספר יינות. שרה הוסיפה וספרה באהבה על מגוון היינות ביקב, המשתבחים במשך חודשים ארוכים כמו גם על הלוגו שלהם, המשלב בין כינור דוד לעצי הלבנון. לקינוח, קבלנו טעימה מרעננת של ליקר דובדבנים. חבל יתיר עשיר לא רק בכרמים אלא גם בדובדבנים. מאוד ממליצים על ביקור ביקב, שיחה עם היינן, טעימות יין וארוחת בוקר.

מומלץ מאוד! צוות של אנשים נחמדים ואדיבים שעזרו לי המון בהצעת נישואין שעשיתי אצלהם ,עזרו נתנו לי כל מה שביקשתי ובלי שום קשר היין שלהם טעים ממש ובמחירים שפויים !רוצו לנסות