יקב מדבר

נהדר, יינות מצוינים, בסיור טעמנו שרדונה, קברנה סירה ורוזה מבית היקב ונהנינו מאוד בשילוב ארוחה קלה עם לחם, גבינה וירקות. מנהל המקום יהושע עשה לנו את הסיור ולימד אותנו אודות הבציר והמכשירים השונים, ומאוד נהנינו לשוחח איתו

ביקרנו פה בחודש ספטמבר 2022 בדרכינו לים המלח וזו הייתה עצירה שווה בהחלט! היקב נמצא במתחם האמנים בערד, בתוך מבנה בטון גדול ופתוח - אווירה מעניינת ואחרת ממה שרגילים כשמגיעים לביקור ביקב. יהושע שקיבל את פנינו וליווה אותנו כל הביקור היה מקסים! אדיב, חייכן, מקצועי ומשעשע! פתחנו את הביקור בסיור על תהליך ייצור היין וטעמנו את היין שבתהליך הישר מהחביות, לאחר מכן ישבנו לטעימות יין בהם ניתן לנו לבחור כיוון של היינות אשר נרצה לטעום. נהננו מאוד מהיין, גם הלבנים וגם האדומים היו מעולים! כמו כן רכשנו יינות לקחת עמנו הביתה. מומלץ לבקר!

אנשים נחמדים ומאירי פנים, עשו לנו סיור במקום וקצת טעימות. אני לא כל-כך התחברתי לטעמים אבל קנינו שני בקבוקים.

יקב בוטיק עם קבלת פנים נעימה ולא פורמאלית. היה נעים וכיף. יינות משובחים.

We pitched up on a Friday morning and Guy gave us tastings of their excellent white and rose wines. By chance one of the (religious) workers also arrived so we had a chance to tour the winery and get more tastings direct from the vats and fermentation containers!