ארקדיה - סטודיו ארקדיה. שף עזרא קדם . עין כרם ירושלים

יש כאן כשרון ויצירתיות והמיקום מהמם. אבל... מרגיש שהמקום והטעמים קצת ניסויים ולא תמיד קומוניקטיביים (למשל משחק עם טעמים מרים בכמה מנות. מעניין, לא משהו שהיינו מבקשים תוספת). השירות מרושל מאד ברמה שפוגעת בארוחה עצמה (אולי כי לא מסעדה קבועה) וחלק מהמנות הגיעו בצורה לא אחידה לשולחן- לחלק מאיתנו הגיעו מנות שחסרים בהם חלקים. לא זכרו אילו מנות כבר ניתנו לשולחן שלנו ואיזה לא והיו טעויות. סורבה שמגיע בכף (נוזלי ומטפטף) ואת הצלחת ששמים מתחת לכף מביאים רק אחרי... המנה העיקרית בארוחת הטעימות- נתח טלה- לאחד מאיתנו הגיע נתח טוב ולשניה חתיכת שומן כמעט ללא נתח אכיל. לא סביר וממש משהו שהיית מצפה ברמות המחיר האלו.

חוויה קולינרית גדולה מהחיים . טעמים מיוחדים ,אוכל בשפע מדוגם על הצלחת. נקי,איכותי חומרי גלם מהמשובחים שיש. קינוחים ברמה גבוהה מאוד. שירות אדיב ומקצועי ,שף מדופלם ומוכשר שמכין אוכל באהבה גדולה- מרגישים ונהנים . טעים,טעים,טעים מומלץ בחום לכל מי שאוהב אוכל משובח ואיכותי 💜 אנחנו נחזור לשם ...זה בטוח .

מעולה, חוויה מדהימה עם שירות ומנות יחודיות ומיותר לציין את הנוף מסביב,, שווה +++

הכל היה מדהים- השירות, האוכל והאווירה.

מקום הכי קסום שיש, עד שלא מגיעים לשם, אי אפשר להאמין שקיים! איך שנכנסים, מרגישים שינוי, בצד ימין גינה מיוחדת שבה גדלים הירקות. כן הירקות שאיתם מכינים את האוכל ישר לצלחת. מבנה האירוח, שקוף וניתן לראות נוף מדהים, אווירה רגוע, יוקרתית גם מצד שני. בקצה החדר, בר שנמצא בארון יפיפה עם משקאות מיוחדים שנבחרו בקפידה על ידי השף. מקרר יינות, עם מגוון מיוחד של אפשרויות. כמובן שהאוכל ברמה הגבוהה ביותר שיש. הכל מוקפד, הכל זורם. חוויה מיוחדת במינה.