פאט ויני יהוד - Fat Vinny

שירות מעולה והאוכל טעים מאד. ממליצה בחום ובאהבה כי הייתי, אכלתי ונהנתי!

מסעדת fat Vinny ביהוד בהחלט נחמדה. לקחתי רביולי עגל שהיה מיוחד, אבל לטעמי היה חסר בגבינות. זה היה פשוט רביולי בשרי, ולא שילוב של בשר וגבינות כמו שחושבים. הביאו לי פרמז'ן בשביל התוספת, וגם זה היה מעט באיחור. פחות התחברתי לשירות, איטיים... הייתי חוזר לכאן אם לא היה משהו אחר טוב בסביבה, אבל כנראה שפעם הבאה אנסה משהו אחר. בגדול ממליץ על רביולי עגל. תנסו להכניס בתוך עוד גבינה אם תצליחו, לדעתי ישפר. נ.ב. חברה שלי אמרה שהלזניה הטבעונית, היא הלזניה הכי טובה שהיא אי פעם אכלה, והיא אוכלת גם בשר.

מסעדה איטלקית עם תפריט מגוון ומחירים סבירים (ביחס למסעדות בימנו). רוב המנות העיקריות הן על בסיס פסטה או פיצה. השירות היה טוב והמלצרית דאגה לבעיות שהעלנו בזמן סביר, אבל אני לא מקבל את הקטע של "מה שמוכן יוצא" שהמסעדה מתהדרת בו. זה מתאים יותר למנות ראשונות ומנות חלוקה, אבל כשמדובר על מנות עיקריות שמשויכות לאדם, זו לא חוויה נעימה שיש הפרש של רבע שעה ואף יותר בין המנה הראשונה שיוצאת לאחרונה (כלומר בין האדם הראשון שמתחיל לאכול, לאחרון). אבל הביקורות העיקרית שלי היא לגבי האוכל - אמנם המנות מעניינות, מגוונות, ועשויות היטב, אבל חסר בהן טעמים. מעבר למלח שנדרשתי להוסיף כמעט בכל מנה - משהו בתהליך התיבול וההכנה של המנות לא מוציא מספיק את הטעמים של האוכל - וחבל. לצערי הנקודה הזאת חזרה על עצמה בסניפים שונים של הרשת בשנים האחרונות, אז נראה שהם לא צפויים להשתפר בכך בקרוב.

פעם ראשונה בסניף. התפריט די מגוון וטוב. פוקאצה רומאית מעולה. פולנטה קרספית, שונה ואהבתי מאוד. פרימוורה מעולה, תענוג. פנה ארצניו, אהבתי מאוד את הגבינה הנשפכת מתוכו. קרם ברולה, מדוייק מאוד, חם ולא קפוא כפי שקורה בהרבה מקומות. השרות מצויין, מהיר ואדיב. רמת מחירים סביר.

הפיצות והפסטות מעולות. הסלט היה פחות מוצלח, החסה הייתה שחורה ולא טרייה. המחירים יקרים ביחס למנה. והתודעת שירות במקום הייתה ברמה נמוכה.