מוריה

נכנסתי באחד הימים למסעדת מוריה כי היה חם והתעייפתי. התינוק שלי ישן בעגלה ולא רציתי להעביר אותו לרכב ולהפריע לו לישון. ראיתי מבחוץ שיש חצר נחמדה עם שולחנות מוצלים. נראה כמו מקום שנעים לשבת בו. ביקשתי תפריט וגיליתי שמדובר במסעדה טבעונית... אמרתי לעצמי: "נו טוב, אשתה לי משהו ואמשיך בדרכי." התחלתי לקרוא את התפריט והתבלבלתי! מה זההההה הכל נראה טעים ומגרה ממש! אמנם אכלתי ארוחת צהריים טעימה ומשביעה לפני שעה וחצי, אבל אני חייבת לטעום את זה, ואת זה, ואת זה! מפה לשם, הזמנתי קהו סויי כמנה עיקרית וטפיוקה לקינוח. שתי המנות היו חלומיות. ממש. בצורה שקשה לתאר במילים. מזמן לא נהניתי כל כך מאוכל במסעדה. הטעמים היו מפתיעים ומיוחדים בצורה יוצאת דופן. אם אתם.ן באזור שדרות מוריה תעשו לעצמכם.ן טובה ותיכנסו לטעום משהו. נ.ב. מעבר לאוכל הנהדר, השירות היה אישי, אדיב, מקצועי ונעים.

נהנינו מאוד. מקום שקט עם פלייליסט של העבר שמתאים כרקע לארוחה מגוונת וטעימה מתוך תפריט עשיר. בערב בתפריט יש דגש אסיאתי - נהנינו מקארי בשם קהו סויי, פאד תאי מסורתי טעים ועסיסי, דים סאם ב-3 טעמים - בטטה, פטריות וירקות עם אטריות שעועית וסלט יפני. יש גם סלט בריאות ופיצה טבעונית. והקינוחים - במבחר עשיר וכל מה שהזמנו היה טעים ואחר. הזמנו טארט קרם קשיו לימון, טארט מוס קקאו - שניהם עשויים Raw ולא מרגישים כך....גם ריבוע אגוזי לוז שקדים וקראמבל אוכמניות היו טעימים ביותר. מומלץ מאוד.

אני טבעונית ומ״מ חיכיתי לאכול שם המקום ממש חמוד ומכבד את כולם כולל ההולכים על ארבע . המלצרים היו עדינים ואדיבים אבל האוכל , חברים , פשוט לא טעים , האוכל ממש תפל , משמעמם ומאד יקר ביחס למה שקיבלנו הזמנו דין סאם , הגיע גיוזה .מעבר לזה שממש לא אותו הדבר , המילוי ( פטריות , ירקות , דלעת. ) היה לא מגעיל והמנה היתה מאד לא מוצלחת המשכנו לסטייק יפני ( המנה היקרה בתפריט ) שהיה תפל , משמעמם ומיותר . ללא תועפות טריאקי שהתבענו בו את רכיבי המנה זה היה כמו לאכול פריכית בטעם קלקר . לא רציתי להזמין קינוח כי האוכל היה ממש לא טעים , אבל הזמנתי והתאכזבתי מאד . למעט ביס אחד שטעמתי, המנה היתה פשוט לא אכילה . הזמנתי קרם קשיו לימוני ששוב לא היה בו לימון , פוזרו עליו פירות יער שלא נכתבו בתיאור במנה בתפריט - ממש מאכזב . באסה !

מסעדה טבעונית נפלאה, אוירה מקסימה ואוכל משובח.

ארוחת הבוקר (בראנץ') מעולה!! 😍😍😍😍 אחלה מקושקשת טופו שבעולם, וגם הסלט, הלחם והמטבלים יאמי; בקיצור מושלם. בעתיד, אנסה גם המתוקים - כי, מעתה ואילך, בית-הקפה "מוריה", הוא תחנתי הקבועה, מדי עברי בחיפה. ❤️❤️❤️