בריסקט

הגענו לארוחת ערב מוקדמת ,קיבלה אותנו עם חיוך בכניסה המארחת שהיא גם היתה המלצרית בחורה מקסימה בשם ״דרור״ שלאורך כל האירוח שלנו בבריסקט היתה סופר שירותית ואיכפתית כלפינו ונעימה,האוכל היה ברמה גבוה בין הטעימים אפילו שאכלתי במסעדת בשרים,גם אני וגם זוגתי היינו מרוצים מאוד מהמנות שלנו שהיו סופר טעימות ושהגיעו עם סלטים ותוספות וגם דיי מהר,עד שסיימנו סיגריה עם השתיה שהוגשה מראש הכל כבר היה על השולחן,הקינוח היה גם הוא מושלם וטעים,תודה רבה לכם על ערב מושלם. ולסיום..מסעדה באמת מעולה ובמחירים ששווים בהחלט את התמורה והרבה מעבר. שאפו גדול כן ירבו ושוב תודה.

בשר מעושן ברמה גבוה. הבשר נימוח.וטעים מאוד. שירות מעולה. ומחייכים סבירים. מומלץ מאוד

אני סמקור מטקסס, אז תמיד רציתי לנסות את בריסקט בר, אבל כמעט ולא יצא לי להגיע לאזור. סוף סוף הצלחתי להגיע. הבריסקט היה עסיסי ורך, כנ"ל הצלעות בקר. לצד הבשר הגישו חמוצים טעימים ותפוח אדמה ובטטה עם שמן זית שהיה משהים. אם יצא לי להגיע לחדרה עוד פעם, אני באמת אשקול ללכת לשם שוב.

מגיעים למקום דרך שדות יציאה ממנו ישירות לכביש 4 לכיוון כניסה לחדרה מדרום. די קרוב לסמי בכיכר בקו אווירי. כבר בכניסה מריחים את ריחות העישון. השרות אדיב, סוגי בירות טובים, שליש ליטר עולה כשלושים ש"ח. הזמנו מנת בשרים" לטרוף" 105 שח לאדם. המנה הוגשה על מחבת יצוק ידית ברזל לוהטת בטרוף ממש לא מומלץ לגעת בטעות. יחד עם המנה הוגש צימיצורי עם הרבה שמן במקום מעט חמיצות לנטרל את הבשר, סלט כרוב עם הרבה מיונז לא מומלץ יחד עם מנה של בשרים מעושנים. מנת הבשרים היתה מושלמת, בשרים רכים נימוחים שוב עם הרבה שומן במחבת. המחירים סבירים רצוי לבקש להחליף את סלט המיונז בסלט אחר.

אוכל טעים, מעולה ומשובח, בשרים מעושנים איכותיים עשויים בצורה נהדרת, שירות מצוין ואוירה נעימה. מומלץ בחום!