מסעדה נור

מסעדה שהיא חובה. נקודה. פשטות, ידיה הטובות של בסמה, תבשילים מעולים, אופן ההגשה. לטעום ולעצום את העיניים. הזמנו ארוחת בוקר דרוזית. קיבלנו מבחר מהמם של מנות, הכל טרי ואיכותי. אין ארוחת בוקר שתשתווה לארוחה הזו. חזרנו גם אחר הצהרים, הילד ביקש סטייק - לא היה בתפריט, שאלנו אם אפשר להכין ובסמה ענתה בחיוב. הילד קיבל סטייק טעים ורך, עשוי במידה הנכונה. אלו הידיים של בסמה. אסור להחמיץ את המסעדה הזו. מחירים סבירים מאוד ושווה כל אגורה. המסעדה נראית מודרנית אך אי אפשר שלא לחוש בצניעות ובפשטות הנעימה של בעלת הבית.

המקום פשוט קסום. אוכל טעיםםם מאוד, מפנק ועשיר. אוכל ביתי המבוסס על מוצרים מקומיים טריים. בעלת המקום בסמה היא אישה מלאת השראה. אישה דרוזית גאה שאיבדה את בעלה במסגרת שירותו הצבאי. גידלה ילד לבדה, נור שמו, שמשרת היום בצה"ל. הקימה בשתי ידיה את המקום היפייפה והמושקע הזה. בסמה השתתפה בתוכנית הטלוויזיה הקינוח המושלם. יש לה פשוט ידי זהב. עיצוב אותנטי יפייפה עם מוסיקה רקע עדינה. האווירה פשוט נעימה ורגועה. מומלץ מאוד !

המקום הזה מקסים! האמת שזה נראה חדש מדי מכדי להיות "אותנטי" או "אסלי" או מה שזה לא יהיה... אבל וואו איזה אוכל!!! אני אמנם רק שומע אוכל דרוזי וישר מתלהב - אבל כאן יש סיבה אמיתית - הממולאים מכל הסוגים פשוט אדירים במרקם, בטעם, בטמפרטורה... סלט הטאבולה מושלם. למרות שהצטערו שאין סחוט בסוף סחטו לנו במיוחד לימונדה מצוינת והתנצלו שאין קינוחים ואז הביאו מן סוכריית דלעת מדליקה... בקצרה: מומלץ! מומלץ! ואמממ... מומלץ!

אוכל טעים, טרי, מתובל היטב. בהחלט טעמים אחרים...

נור היא מסעדה דרוזית גלילי אמיתית, עם קונספט חדש של ארוחת טעימות זוגית של 8 מנות חגיגיות מהמטבח הדרוזי. הקינוחים והקפה הם חלק בלתי נפרד מהחוויה במקום. אל לוותרו עליהם. הארוחה מוגדרת זוגית אך יכולה להספיק גם ל- 3-4 אנשים. יש מנות טבעוניות יש מנות ללא גלוטן רוב המנות צמחוניות- עלי גפן מעולים, ירקות ממולאים, מרק חומוס וקובה סלק.