משה שגב

מסעדת שף שמתאימה לכולם , טעמים חדים וטעימים לצד מנות קלאסיות וגישה מאוד טובה לבני אדם . סך החוויה שלנו היתה מצוינת עם חיוך גדול בהחלט שממליצים ובהחלט שנחזור .

מקום עוצב בטוב טעם מנות גדולות וטעימו הגשה יפה טעמים ערבים לחך שירות אדיב מחירים סבירים בהחלט נעים וטעים.

ארוחה טעימה מאוד. הגענו שלושה סועדים אכלנו ניוקי בשר, כבד ברוטב טריאקי, לחם הבית, בביצה, פולנטה וסלט נבטים. כל המנות היו טעימות, לא יכולנו להפסיק לאכול גם שכבר שבענו, רצינו עוד מהטעמים.

הגענו ביום שישי בשעה 13:00+- המסעדה הייתה כמעט ריקה ומוזיקה מעט רועשת לטעמיינו... האוכל הוגש מהר, גודל המנות היו סבירות והיה מאוד טעים!!! לקחנו למנה ראשונה חציל ופטריות בתוספת לחם.למנות עיקריות- חזה עוף, קבב וכבדים. ולקינוח סופלה... הגענו למסעדה לחגוג ימי הולדת והמסעדה פענקה אותנו בקוקטיל ללא אלכוהול וקינוח גבינה עם תותים על חשבון הבית!!! היה טעים מאוד, נחזור שוב בשמחה 😃

מקום נחמד בתוך מתחם היס פלנט, התיישבנו בציפיה גדולה הזמנו קרפצ’יו עגל לראשונה לברק וריזוטו סלק ושוק אווז. נתחיל בזה שהמנות הגיעו יותר מידי מהר שזה מוזר קצת לומר אבל עוד לא סיימנו עם קרפצ’יו כבר הניחו לנו את העיקריות וזה לא בהכרח פלוס זה דווקא הפריע לנו לאכול כמו שצריך השולחן היה עמוס ולא היה נוח. הקרפציו היה פשוט נורא הכנסתי ביס אחד לפה והגשתי שהוא קיבל שיתוק טעמים, לא הרגשתי שום טעם לא של בשר ולא של העלים שהיו עליו רק לימון וחצי קילו מלח גס שהיה לי פה לא נגעתי יותר במנה מלמד הביס הזה. הדג עם הריזוטו סלק היה טעים מאוד!!! הריזוטו היה נימוח עם טעמים חזקים של סלק ובזיליקום הדג היה עשוי בצורה נפלאה! שוק אווז היה קשה מאוד על גבול הלא אכיל היו צריכים להאבק איתו הבשר היה נורא ויבש והכל בכללי היה חסר טעם. אחרי אכזבה של שתי מנות קיוויתי שהקינוח יציל את המצב הזמנו קינוח קוקילידה- העוגיה היתה קשה כל כך שהיינו צריכים לדפוק עליה עם הכפיות בעוצמה כדי שתשבר מעל יהיו שוקולד ופירורי חלווה. הגלידה בפנים היתה מידי קטנה לעומת העוגיה וחסרת טעם בקיצור מאכזבת מאוד אכלנו כפית והתבאסנו קינוח זה הדבר שהכי מצפים לו. שלמנו לא מעט כסף על הארוחה כמעט 500 שקל נותרנו מאוכזבים מסעדת שף זה לא.