a

ביקרתי במסעדה בצהריים והמקום לא היה מאוד עמוס. הזמנתי דג אבל לצערי הוא שחה במרק מוקצף לבן. זה לא מחמיא למנה ולא לדג. הדג היה עשוי טוב. המנה הראשונה של שיפודי דג הייתה מאוד טעימה, לעומת זאת מנת הטופו שוב סבלה מעודף "מרק" פטריות. ציפיתי לחוויה של המסעדה בין הטובות בארץ ויצאתי קצת עם תחושה שביקרתי במסעדה טובה ויקרה אבל לא מסעדת שף יוקרתית

החוויה הקולינרית הכי טובה שהיינו בה! חגגנו יום הולדת, וזהו הייתה הבחירה הטובה ביותר. המסעדה מנוהלת ביד רמה, השירות היה מצוין (ישבנו על הבר, והמלצרית ששמה מאיה הייתה מקסימה!) יש התחשבות באלרגיות ורגישויות ואף התאימו לנו מנות :) הכול טעים כל כך ונורא מוקפד על הדקויות. פשוט וואו!!

אכלנו ביום ראשון במסגרת תפריט "alef", ערב קליל בסגנון איזאקיה עם מנות בר קטנות ודי ג'יי. האוכל היה מצוין וקליל, עם טעמים אסיאתיים מגוונים. במיוחד ממליץ לקחת את שקדי העגל, הסשימי ונתח הקצבים. ממליץ לשבת על הבר, השירות היה מקצועי קשוב ואדיב.

אני ובן הזוג שלי באנו למסעדה לחגוג ונהנו מכל רגע ומכל מנה. דניאל היה המלצר שלנו, בחר לנו את המנות הטובות ביותר, ולגמרי קלע לטעם שלנו. האווירה והשירות גם היו מעולים ואני ללא ספק חושבת שזו אחת מהמסעדות הכי טובות שהייתי בהן. ממליצה מאד.

אשתי ואני חובבי מסעדות ומשתדלים "אחת ל" (בעיקר באירועים מיוחדים) להכיר מקומות חדשים. הגענו בצהרי טו' באב והאמת, יצאנו ברגשות מעורבים. ראשית, השירות מצוין (יעיל, חייכני והמלצרים שלטו בתפריט) והמנות הוגשו מהר. המקום עצמו מעוצב בצורה יפה (התאורה מעל הבר וקיר הבקבוקים משכו את תשומת ליבנו במיוחד). באנו בשעת צהריים/אחהצ והושבנו ליד קיר הזכוכית. אמנם הייתה הצללה אבל היה לנו די חם (כנראה חום שהקרין מהזכוכית) אז ממליץ לשבת בשולחנות היותר פנימיים. לגבי המזון, לקחנו את ארוחת הטעימות (500 לזוג לא כולל יין). על פניו מאוד מיוחד, שילובים מעניינים, מוגש בצורה יפה ומושקעת, חומרי גלם טובים וכו'. אבל מה: משהו לא עובד, לא מתחבר - לא נוצרת סינרגיה שגורמת לך להגיד wow. הפוך - במבט זה נראה ממש מזמין ובא לך להיות מופתע מהביס, ואז אחרי הביס יש קצת אכזבה. לא יודע, אולי זה ארוחת הטעימות המפוספסת ויש דווקא מנות (שלא טעמנו) שהן יותר טובות. כנראה שכבר לא נגלה :)