השף ואשתו (שף מתן להב)

התארחנו אצל מתן ויעל, והייתה חוויה מעולה! האוכל המעולה, האווירה, וכמובן גם המארחים הנעימים והמקסימים! מומלץ ביותר

התארחנו אתמול לכבוד יום ההולדת של בעלי אצל מתן ויעל המהממים!! האירוח היה מושלם, המנות היו מיוחדות וטעימות עם חשיבה לפרטים הקטנים רואים שהושקעה המון מחשבה כל מנה יותר מיוחדת מהקודמת והפוקצה ווואווו אין ספק שאנחנו נחזור, ממליצה בחום.

מעבר לשירותיות והכנסת האורחים יוצאת הדופן של מתן, יעל וג'אפה המקסימים, האוכל פנומנלי ברמה שלא ניתן לתאר במילים. דיוק בטעמים, בכמויות ובעיקר בכבוד לחומרי הגלם ולשילוב הטעמים המיוחדים והמדהימים. תודה לכם על חוויה טעימה, מיוחדת ובלתי נשכחת! מומלץ בחום:)))

הארוחה היתה מושלמת ברמת האירוח והאווירה ומעל למושלמת ברמת האוכל. המנות הגיעו בקצב מדויק, בזו אחר זו (אחר זו, אחר זו...איבדנו ספירה בשלב מסוים), גם הרבה אחרי שהיינו שבעים וכל המנות היו מיוחדות, מושקעות, מפתיעות וטעימות מאוד מאוד. לאורך כל הארוחה בעלי ואני לא הצלחנו להפסיק לומר "ואוו", היינו בלא מעט מסעדות שף מפורסמות בארץ וגם בחו"ל וזו ללא ספק הטובה מכולן.

יעל ומתן היקרים! השף ואישתו! אני יושבת פה בבית עם בטן מלאה ושבעה, אחרי ערב קולינרי כזה שעוד לא חוויתי גם לא במסעדות היקרות בפריז, ולא יודעת איך בכלל אפשר לסכם חוויה קולינרית שכזו שתסתכם בכמה מילים בתודה בוואצאפ. לא ניתן לצמצם את כמות המילים כמו שלא ניתן לצמצם את הטעמים שהיו כקשת ענקית לכל גווניה. המבחר היה לגמרי לכל חיך של כל אחת מאיתנו ובכל מנה ניתן היה למצוא כף ענקית של אהבה לאוכל, אהבה למקצוע ומחוייבות להעניק את כל כמות האהבה הזו בכל מנה ומנה שהוגשה לכל אחת מאיתנו. עכשיו, כשאנחנו אחרי וגם ציינתי את זה עוד בהתחלה- לפני שטעמנו בכלל את האוכל אין לי ספק שהבחירה הייתה מדוייקת לחלוטין בשף ואישתו! תודה על חוויה שהיא חד פעמית ומיוחדת במינה, על אוכל טעים ברמות אחרות שלא הכרנו, על אוירה ביתית והכנסת אורחים באהבה ענקית וביד רחבה, על מנות מושקעות בצבע וביופי מעבר לטעמים המטורפים, ועל האהבה הרוגע והשלווה שאתם נותנים להרגיש בביתכם! השולחן היה מטורף מרמת הפריטים הקטנים והבחירות המדוייקות, אוירה לגמרי חמימה ונעימה. תודה אהובים שלנו על ערב בלתי נשכח!!!