אופרה אוכל תימני

מסעדה ביתית עם אוכל פשוט מעולה! סלטים טריים, מרק בשר מטורף, לחוח ופיתה תמנית מושלמים. שיפוד קבב אחד הטעימים שאכלתי!! שירת אותנו בן אדם מקסים בשם חאלד, פינק אותנו ואירח בכל טוב. מומלץ!

אוכל תימני מהשורשים של ההוויה. אבא שלי הילל את המרק רגל... והחילבה. אמא שלי את המרק שעועית בשר. מרקים אש. מלאים בטעם. גילוי נאות: אני מכירה את האכל שלהם שנים. מעותם לא ירדו ברמה. להיפך. אופרה זה מוסד טעים עשרות שנים. ומאז שאוכלת בריא...אז הפעם רק הסתכלתי על ההורים המבוגרים שלי אוכלים ונהניתי מההנאה שלהם.

אכלתי מרק בשר..צר לי לאכזב אבל הטעמים חייבים שידרוג דחוף...עם קצת חוואיג' מרק ואבקת מרק עוף לא מגיעים לטעם האותנטי..סורי. החילבה- טעם ממש פושר. פרט לכך, האווירה, השירות והמקום היו מצויינים.

פעם ראשונה שישבנו באופרה הגענו לאיזור במקרה המקום היה נקי ובאווירה בייתית וממוזג , השירות היה יוצא מן הכלל והמלצר היה סופר שירותי האוכל היה טעים ועשיר והשאיר טעם של עוד אין ספק שנחזור ממליצה בחום

הזמנו קוסקוס ביום רביעי. השירות הילה מתחת לכל ביקורת כאילו עושים טובה שמוכרים לנו ובסופו של דבר הקוסקוס היה בלתי אכיל. אין זו הפעם הראשונה שאנו נופלים במסעדה זו. הגיע הזמן להתעורר שם!